LE RICETTE DELLE CUCINA PESCARESE

IL GUAZZETTO ALLA MARINARA

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Per la pubblicazione č necessario che la ricetta sia in qualche modo legata alla cucina pescarese e sono richiesti i dettagli per la preparazione comprensivi di ingredienti, preparazione e tempo di cottura.

Se gradisci puoi mandare la tua foto o se sei un ristoratore il logo del tuo ristorante e relativo indirizzo/recapito/link.

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

in un tegame versare l'acqua, l'olio ed un cucchiaio di aceto, aglio e prezzemolo. quando l'acqua comincia a bollire mettere il pesce intero ben lavato e pulito. dopo circa dieci minuti il pesce č pronto e il brodo č saporito; servire in tavola con il pane abbrustolito.