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LE RICETTE DELLE CUCINA PESCARESE
   

IL GUAZZETTO IN BIANCO
 
   

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Per la pubblicazione è necessario che la ricetta sia in qualche modo legata alla cucina pescarese e sono richiesti i dettagli per la preparazione comprensivi di ingredienti, preparazione e tempo di cottura.

Se gradisci puoi mandare la tua foto o se sei un ristoratore il logo del tuo ristorante e relativo indirizzo/recapito/link.

 

 

 

INGREDIENTI
spigole, merluzzi, seppie o calamari, pannocchie e altro pesce dell'adriatico (purché non pesce azzurro), aglio, olio extravergine d'oliva, prezzemolo, peperone dolce e piccante, acqua in quantità sufficiente da coprire il pesce


 
 

PREPARAZIONE

mettere tutto in una casseruola e cuocere per circa 20 minuti. servire con crostoni di pane abbrustolito
 

 

 
INVIATA DA: redazione  
   
   

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